Pfneiszl Hidden Treasure 2015

A pincészet narancs bora, titkos project-je. Zöld Veltelíniből, és Heunisch (filoxéria előtt Magyarországon elterjedt szőlő fajta volt, ejtsd “hajnis”, de ma már szinte sehol sem lehet vele találkozni). 3 hetes héjon áztatás után, spontán erjesztették és almasav bontották, majd 1 évig barrique hordóban, és utána palackban érlelték! Gazdag, vastag, teljes szájat kitöltő fehér csoda, illatában a trópusok, és egy teljes fűszerpiac!
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 12-14C