fbpx

Casas del Bosque Pinot Noir Reserve 2011

4.990 Ft

A szőlőt kézzel szüretelik, márciusban, majd 5 napig tartó, 7 °C hőmérsékleten végzett hidegmaceráció következik. Élesztőgombákkal és természetes élesztőkkel végzett erjesztés 32 °C hőmérsékleten.Pneumatikus préselés, után 9 hónapig tartó, barrique-hordókban történő érlelés, stabilizálás, majd palackozás. Intenzív rubinvörös szín. Cseresznyét, bogyós gyümölcsöket és fűszereket idéző ízjegyek dominálta aromavilág. Az elegáns Pinot Noir és az érett tannin uralta szájérzet, kiváló textúra és hosszan tartó utóíz. Fűszeres húsételek és prémium minőségű sajtok ideális kísérője.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 16-18C

Készleten

Cikkszám: 1500782 Kategóriák: , , , , , , Címkék: ,