Könnyed, mégis jól strukturált bor, amely egyszerre frissítő és sokoldalúan gasztronómiai. A hűvösebb karakter és a vibráló savak különösen jól állnak neki, ezért behűtve mutatja meg legszebb arcát.
Ételpárosítás: könnyű saláták, grillezett zöldségek, halételek és fehér húsok, spárga, kecskesajt
Fogyasztási hőmérséklet: 8–10 °C