A Chardonnay a világ egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb szőlőfajtája, amely kiválóan alkalmazkodik a különböző termőhelyekhez. Stílusa a friss, citrusos karaktertől egészen a krémesebb, érettebb jegyekig terjedhet – ebben a borban a gyümölcsösség és a kerekebb textúra kerül előtérbe.
Színében halvány aranysárga. Illatában alma, körte és finom citrusok, enyhe virágos jegyekkel jelennek meg. Kóstolva kerek, gyümölcsös és harmonikus, közepes testtel, lágy savakkal és tiszta, jól iható lecsengéssel.
Ételpárosítás:
grillezett szárnyasokhoz, könnyű tésztaételekhez, krémes szószos fogásokhoz, halakhoz vagy lágyabb sajtok mellé kiváló választás.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10–12 °C
Miért érdemes választani?
Könnyen szerethető, jól balanszírozott magyar chardonnay, amely elegáns stílusával és sokoldalúságával remek választás a mindennapokra.