Szentpéteri Néró Siller 2025
A rosé játékossága és a vörösbor karaktere egyetlen pohárban – egy izgalmas siller, amely a magyar borhagyományokat modern stílusban értelmezi újra.
A Néró egy magyar nemesítésű, rezisztens szőlőfajta, amely intenzív gyümölcsösségéről és élénk aromatikájáról ismert. Kiváló alapanyagot biztosít a rosé- és sillerborok számára, hiszen természetes frissessége mellett gazdag gyümölcsös karaktert és szép színanyagot ad a bornak.
Miért érdemes választani?
A Szentpéteri Néró Siller 2025 tökéletes választás azok számára, akik a roséknál tartalmasabb, a vörösboroknál könnyedebb stílust keresik. Egyedi karaktere, magyar fajtája és hagyományos borstílusa izgalmas alternatívát kínál mindazoknak, akik szeretnének felfedezni egy kevésbé ismert, mégis különleges magyar borkategóriát.
A Kunsági borvidék napfényben gazdag klímája ideális feltételeket teremt a gyümölcsös, jól iható borok készítéséhez. Kiskőrös környéke különösen jelentős szerepet tölt be a borvidék életében, ahol a hagyományok és a modern borkészítési szemlélet sikeresen találkoznak.
A siller a magyar borkultúra egyik különleges borstílusa, amely a rosé és a vörösbor között helyezkedik el mind színében, mind karakterében. A hosszabb héjon tartásnak köszönhetően gazdagabb aromákat és mélyebb szerkezetet mutat, miközben megőrzi a roséborok frissességét és lendületét.
A Szentpéteri Néró Siller ugyanabból a válogatott alapanyagból készül, mint a birtok népszerű Néró Roséja, azonban a must hosszabb ideig érintkezik a szőlő héjával, így intenzívebb színt és összetettebb ízvilágot kap. Félig reduktív, félig oxidatív technológiával készül, amely harmonikus egyensúlyt teremt a gyümölcsös frissesség és az érettebb karakter között.
Illatában és ízében érett meggy, piros bogyós gyümölcsök és finom fűszeresség jelenik meg, amelyet diszkrét vaníliás jegyek egészítenek ki. Kortyban kerek, harmonikus és jól iható, kellemes savszerkezettel, amely frissességet és hosszú élvezeti értéket biztosít.
Ételpárosítás: sült húsok, grillezett fogások, sertésételek, magyaros konyha, könnyű vörös húsos fogások
Fogyasztási hőmérséklet 15–16 °C