Illatában fekete bogyós gyümölcsök, szilva és meggy jelennek meg, amelyeket fekete borsos, gyógynövényes és enyhén dohányos jegyek kísérnek. A korty telt, rétegzett és feszes szerkezetű, érett tanninokkal és hosszú, fűszeres lecsengéssel.
A Syrah különösen jól érvényesül a diósviszlói hegytető adottságai között, ahol a napsütés, a domborzat és a talaj együtt adnak mélységet és karaktert a bornak. Ez a terroir és a fajta találkozása teszi a Szív Királynőt igazán egyedivé és emlékezetessé.
Ételpárosítás: steak, vadhúsok, lassan sült marha, BBQ ételek, érlelt sajtok, fűszeres, szaftos fogások
Fogyasztási hőmérséklet: 16–18 °C
Miért érdemes választani?
Egy karakteres, mégis elegáns Syrah, amely minden kortyban rétegeket mutat. Ha olyan vörösbort keresel, ami komoly, fűszeres és hosszú lecsengésű, ez biztos választás.