Színe erős már-már pinkbe hajló rózsaszín, elegáns, csillogó megjelenés.
A bor illata az egyik legizgalmasabb pontja: ropogós málna, piros ribizli, szamóca,
friss grapefruit-héj, vérnarancs, háttérben a kékfrankosra jellemző enyhe fűszeresség, és egy kis gránátalma.
Illata egyszerre könnyed és mély, rétegzett és hosszan kitartó.
A korty élénk, zamatos és sokrétegű, elején lédús piros bogyósok, amik markánsan végig kísérik a kortyot, és hosszan a szájban maradnak.
Szerkezete kristálytiszta, savgerince vibráló, ami rendkívül jóivásúvá teszi.
A Riczu Rosé sokkal inkább a mediterrán, friss, zöldséges, fűszeres fogásokkal működik jól:
• grillezett zöldségek (padlizsán, cukkini, paprika)
• caprese saláta, paradicsomos bruschetta
• friss kecskesajt vagy mozzarella
• mediterrán antipasti, olívás falatok, tapasok
A bor élénk savai miatt jéghideg fröccsként is kiváló, nagy melegben kifejezetten üdítő.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 9–10 °C