Nyikos "7végre" Kadarka 2024
Lendületes, gyümölcsös Kadarka Szekszárdról – a fajta friss, modern arcával.
A Nyikos „7végre” Kadarka 2024 a fiatal borász, Nyikos Dániel munkája, aki modern szemlélettel nyúl Szekszárd egyik legismertebb történelmi szőlőfajtájához. A bor Kadarka P9 klónból készült, amely különösen szép gyümölcsösséget és elegáns szerkezetet ad a bornak. Reduktív technológiával készül, hogy a fajta tiszta, friss karaktere és természetes aromatikája minél inkább érvényesüljön.
Miért érdemes választani?
Friss, könnyed és gyümölcsös szekszárdi Kadarka, amely remek példája annak, hogyan lehet egy klasszikus magyar fajtát modern, lendületes stílusban megmutatni.
Színében élénk rubinvörös.
Illatában piros bogyós gyümölcsök és finom fűszeresség bontakozik ki.
Kóstolva friss és gyümölcsvezérelt, a cseresznye, málna és szamóca jegyei mellett enyhe fűszeresség és babérlevél árnyalat teszi izgalmassá. A savak élénkek, a tanninok finomak, a korty könnyed és jól iható.
A Kadarka Szekszárd ikonikus fajtája, amely a könnyedebb, elegáns vörösborok világát képviseli, és különösen jól mutatja meg a borvidék gyümölcsös, fűszeres karakterét.
Ételpárosítás:
könnyebb húsételekhez, grillezett szárnyasokhoz, paprikás fogásokhoz, hidegtálakhoz vagy enyhén fűszeres ételek mellé is kiváló választás.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 14–16 °C