Illatában érett körte, nektarin és dinnye jegyei bontakoznak ki, amelyeket finom virágos és enyhén fűszeres, egzotikus tónusok egészítenek ki. A korty telt, krémes érzetű, ugyanakkor élénk savak tartják egyensúlyban, ízében gyümölcsös gazdagság és enyhe fűszeresség vezet, hosszabb lecsengéssel.
A Szürkebarát (Pinot Gris) sokszínű szőlőfajta, amely különösen jól reagál a vulkanikus talajokra, így a Káli-medence ásványossága és a fajta természetes gazdagsága egymást erősítve ad komplex, mégis szerethető bort. A Balaton-felvidéki mikroklíma tovább finomítja a bor gyümölcsös és fűszeres karakterét.
Ételpárosítás: ázsiai fűszeres ételek, tejszínes tésztaételek, sült szárnyasok, pástétomok
Fogyasztási hőmérséklet: 9–11 °C
Miért érdemes választani?
Egy gazdag, mégis könnyen értelmezhető Szürkebarát, amely egyszerre kínál gyümölcsös intenzitást és vulkanikus ásványosságot. Tökéletes választás, ha egy karakteres, mégis sokoldalúan fogyasztható fehérbort keresel.
