Szín:
Mély rubin szín, sötét bíbor árnyalatokkal, fiatalos fényekkel – már a látványa is eleganciát ígér.
Illat:
Intenzív, komplex illatvilág, benne érett feketeribizli, szeder, és szilva. Fűszeressége finoman mediterrán: rozmaring, szegfűbors, csipetnyi dohány és étcsokoládé jegyekkel, amit a hordó selymes vaníliája egészít ki.
Íz:
Telt, krémes korty, amelyben a mély gyümölcsösség és a fűszerek harmóniája hosszan elidőzik. Szép, érett tanninok, elegáns savak, hosszú, meleg lecsengés. Az egyensúly és a finesz kéz a kézben jár ebben a borban.
Ételpárosítás:
Fűszeres marhapofa vagy bárányragu
Rozé kacsamell gyümölcsszósszal
Grillezett steak, BBQ oldalas
Vadhúsok, szarvas, őz
Füstölt érlelt sajtok
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-17°C
Kibontás előtt egy fél órával ajánlott dekantálni, hogy minden rétege megmutathassa magát.
Ez a bor tökéletes választás mindenkinek, aki szereti, ha egy palackban nemcsak ízeket, hanem egy valódi történetet is kap!
