Illatában citrusok, lime és egy kis zöldfűszer ugrik be elsőre, amit finom virágos és enyhén ásványos jegyek követnek. A korty lendületes, savas, szinte „harapósan” friss, ízében zöldalma, grapefruit és egy kis sós-ásványos csavar jelenik meg, ami miatt újra és újra visszatérsz hozzá.
A Rajnai Rizling és a badacsonyi terroir igazi nyerő páros: a fajta feszes savszerkezete szépen kiemeli a vulkanikus talajból érkező ásványosságot. Ettől lesz a bor egyszerre friss, karakteres és kifejezetten jól iható.
Ételpárosítás: fish & chips, sushi, csirkés wrap, saláták, street food fogások
Fogyasztási hőmérséklet: 8–10 °C
Miért érdemes választani?
Ha szereted a friss, citrusos, vibráló fehérborokat, ez egy biztos választás. Könnyen csúszik, mégis van benne karakter – tökéletes baráti estékhez, teraszra vagy akár egy spontán borozáshoz.
