Illatában érett alma, körte és finom citrusos jegyek jelennek meg, amelyeket enyhe fűszeresség és virágos tónusok egészítenek ki. A korty közepes testű, lendületes savakkal, ízében gyümölcsös és enyhén mézes árnyalatok jelennek meg, tiszta, jól iható lecsengéssel.
A Zeusz egy magyar nemesítésű szőlőfajta, amely az Ezerjó és a Bouvier keresztezéséből született, így egyszerre hordozza a friss savakat és a gazdagabb, gyümölcsös aromatikát. Különlegessége, hogy jól alkalmazkodik a hazai termőhelyekhez, és képes egyszerre könnyed és karakteres borokat adni. A fajta ritkasága miatt minden tétel egyedi élményt nyújt, így a Huszárvágás valódi kuriózumnak számít.
Ételpárosítás: saláták, fehér húsok, könnyű tésztaételek, zöldfűszeres fogások
Fogyasztási hőmérséklet: 9–11 °C
