Illatában bodza, mangó és fehér húsú gyümölcsök jelennek meg, visszafogott, kifinomult aromatikával.
Kóstolva lendületes, mégis harmonikus, a közepesnél élénkebb savak határozott tartást adnak a bornak, amelyben a mangós, őszibarackos és trópusi gyümölcsös jegyek tisztán és rétegzetten bontakoznak ki. A közepes testet hosszú, friss lecsengés zárja.
A Babarczi Sauvignon Blanc 2025 a fajta elegáns, kiegyensúlyozott arcát mutatja: nem harsány, hanem arányos és kifinomult, mégis gazdag gyümölcsösséggel.
Ételpárosítás:
grillezett vagy párolt halak, csirkés fogások, friss saláták, spárgás ételek, valamint friss kecskesajt mellé kiváló választás.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8–10 °C