Thanisch 1648 Riesling 2025
A Thanisch 1648 Traditions-Riesling 2025 egy elegáns, száraz Mosel Riesling, amely a feszes savszerkezetet, a finom mineralitást és a lendületes, tiszta gyümölcsösséget harmonikusan egyesíti.
Sokoldalú bor! Az ilyen stílusú Mosel Rieslingek nemcsak frissen élvezetesek, hanem a rétegzettségük miatt szépen érnek is.
A bor 100% Rieslingből készült, így a fajta jellegzetes, élénk savgerince és aromatikus karaktere teljes egészében megmutatkozik benne. A kíméletes, kontrollált erjesztésnek és a hosszú seprőn tartásnak köszönhetően egyszerre precíz, letisztult és szépen rétegzett stílust mutat.
Miért érdemes választani?
A Thanisch 1648 Traditions-Riesling 2025 jó választás azoknak, akik egy karakteres, mégis jól iható száraz Rieslinget keresnek. Eleganciája, frissessége és sokoldalúsága miatt vacsorához és önálló borozáshoz is kiváló.
A Mosel a világ egyik legfontosabb Riesling-vidéke, mert hűvös klímája és meredek, palás dűlői különösen lassú érésre és intenzív aromaképzésre adnak lehetőséget. A Riesling itt különösen jól fejezi ki a termőhelyet: magas savval, finom ásványossággal és sokrétű, elegáns gyümölcsösséggel mutatja meg a Mosel egyedi karakterét.
Illatában érett Boskop alma, finom citrusok és egzotikus gyümölcsök jelennek meg. Kortyban száraz, élénk, közepes testű bor, határozott savakkal, ropogós mineralitással és hosszú, tiszta lecsengéssel.
Ételpárosítás: grillezett halak, tengeri ételek, fehér húsok, könnyedebb szárnyasfogások, friss saláták, érlelt lágy sajtok.
Fogyasztási hőmérséklet: 9–10 °C