Tenuta Antonini Le Casette Montepulciano d'Abruzzo DOCG Riserva 2022
9 490 Ft
Tenuta Antonini Le Casette Montepulciano d'Abruzzo DOCG Riserva 2022
Egy komoly, érlelt, koncentrált, elegáns és karakteres vörösbor a Teramane-dombokról.
Ez a tétel a fajta gazdag gyümölcsösségét, a 24 hónapos francia tölgyes érlelés mélyíti el. A gazdag gyümölcsösséghez finom fűszeres, kakaós és pörkölt jegyek társulnak, miközben a hosszú érlelés selymesebb textúrát és összetettebb szerkezetet ad a bornak.
Abruzzo egyik legjelentősebb vörösboros területe, ahol a Montepulciano a legmagasabb eredetvédelmi kategóriában, DOCG-ként jelenik meg. A Tenuta Antonini Ancarano környéki ültetvényei mintegy 300 méteres magasságban, agyagos-mészköves talajon fekszenek. A dombvidéki termőhely és a meleg abruzzói klíma egyszerre biztosítja a szőlő érettségét, koncentrációját és a bor szerkezetét.
Miért érdemes választani?
Ez a palack jól példázza, hogyan változik meg a Montepulciano karaktere, amikor a fajtát komoly termőhelyről, alacsonyabb hozammal és hosszú érleléssel készítik. A kézzel szüretelt és válogatott szőlőből készült bor 24 hónapot tölt közepesen erősen pörkölt francia tölgy tonneaux-kban, így a fajta természetes gyümölcsössége mellé az érlelésből származó fűszeres, kakaós és pörkölt karakter is társul.
Klub ár infó
8541
Borászat
Tenuta Antonini
Évjárat
2 025
Fajta
Borász
Valerio Crocetti, Nicola Tucci and Andrea Bernardini
Borvidék
Olaszország / Abruzzo
Raktáron
9 490 Ft
Egységár: 12 653 Ft/liter
Részletek
A Tenuta Antonini családi pincészet Ancaranóban, a Teramane-dombok között található. A Le Casette Riserva a birtok kiemelt bora, amely a pincészet megfogalmazása szerint a terület és a helyi hagyományok emlékéből született, és a terroir egyik legteljesebb kifejezését kívánja megmutatni.
A Montepulciano Abruzzo meghatározó kékszőlőfajtája, amelyből mély színű, intenzív gyümölcsösségű és határozott szerkezetű vörösborok készülnek. Komolyabb termőhelyen és hosszabb érlelés mellett a fajta fekete és piros bogyós gyümölcsössége mellett fűszeres, kakaós és balzsamos jegyeket, valamint jól érlelhető tanninszerkezetet is képes mutatni. Intenzív rubinvörös színű bor. Illatában piros bogyós gyümölcsök, fűszerek és balzsamos jegyek mellett finom kakaós karakter jelenik meg. Kortyban telt és bársonyos, kiegyensúlyozott szerkezetű, szépen csiszolt tanninokkal és hosszú, tartós lecsengéssel.
Ételpárosítás: hosszabban készülő húsételek, bárányragu, lassan sült marhahús, vaddisznóragu, vadételek
Fogyasztási javaslat: 18–20 °C
Érdemes fogyasztás előtt levegőztetni, hogy a hosszú tölgyes érlelésből származó fűszeres és pörkölt jegyek, valamint a gyümölcsös karakter harmonikusan kibontakozhassanak.
Adatok
Jelleg
száraz
Típus
vörös
Űrtartalom (liter)
0.75
Alkoholtartalom
14,5 %
Ország
Olaszország
Cikkszám
2349
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek