Tator Primitivo Metodo Passule IGP 2024
6 490 Ft
Tator Primitivo Metodo Passule IGP 2024
A gyümölcsösségével, selymes textúrájával és hosszú lecsengésével azoknak készült, akik szeretik a telt, mégis harmonikus vörösborokat.
Puglia, Olaszország – az ország déli csücskében fekvő régió, ahol a mediterránklíma, a vörös agyagos, mészköves talaj és a tenger felől érkező szellők ideális feltételeket teremtenek a Primitivo szőlő számára. A hagyományos pugliai művelésnek köszönhetően a bor intenzív aromákat és kiváló koncentrációt mutat.
Miért érdemes választani? Egy igazi vacsorabor, amely ünnepi alkalmakat és baráti összejöveteleket egyaránt emlékezetessé tesz. Egyszerre testes és gyümölcsös, amelyek minden kortyban a mediterrán életérzést hozza, a Tator Primitivo biztosan ott lesz a kedvenceid között.
Klub ár infó
5841
Borászat
Tator
Évjárat
2 024
Fajta
Borász
Christophe Ollivier
Borvidék
Olaszország / Puglia
Vivino pontszám
4.1
Vivino link
https://www.vivino.com/en/tator-primitivo/w/1308556?ref=nav-search
Raktáron
6 490 Ft
Egységár: 8 653 Ft/liter
Részletek
Készítésénél alkalmazott Metodo Passuale technológia a hagyományos pugliai borkészítési szemlélet modern értelmezése. A módszer lényege, hogy a szőlő egy része a tőkén hosszabb ideig érik, így a bogyók természetes módon koncentrálódnak, gazdagabb aromákat, mélyebb színt és teltebb szerkezetet adva a bornak. Ennek köszönhetően a végeredmény intenzív gyümölcsösséget, bársonyos textúrát és hosszan megmaradó, komplex ízélményt kínál.
Mély rubinvörös szín, intenzív illatában erdei bogyós gyümölcsök, szilvalekvár, ribizlivirág és ibolya jelenik meg, melyet finom fűszeresség, grafitos ásványosság és kakaóporos jegyek tesznek még összetettebbé. Kortyban telt, bársonyos és gyümölcsvezérelt, a fűszeres karakter elegánsan simul a gazdag szerkezetbe, miközben hosszan megmaradó lecsengéssel búcsúzik.
Ételpárosítás: vadragus tészták, lassan készült marha, báránysültek, gazdag pörköltek, közepesen érlelt kemény sajtok
Adatok
Jelleg
száraz
Típus
vörös
Űrtartalom (liter)
0.75
Alkoholtartalom
14,5 %
Ország
Olaszország
Cikkszám
2331
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek