Az erjedés hőmérséklet-szabályozott körülmények között zajlott, majd a kíméletes préselést követően a bor finomseprőn, acéltartályban érlelődött, hogy megőrizze a fajta friss, gyümölcsvezérelt karakterét.
Színében mély rubinvörös, lilás reflexekkel.
Illatában erdei bogyós gyümölcsök, ibolya és finom fűszeresség jelenik meg.
Kóstolva harmonikus és gyümölcsös, sima, selymes tanninokkal, közepes testtel és kellemesen hosszan megmaradó lecsengéssel.
Ételpárosítás:
ragus tésztákhoz, vörös és fehér húsokhoz, grillezett zöldségekhez, húsos előételekhez, valamint közepesen érlelt sajtok mellé ajánlott.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16–18 °C