Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc Reserve 2025
A Sauvignon Blanc prémium arca, koncentrált gyümölcsök, finom hordós komplexitás és Marlborough eleganciája egyetlen palackban.
A pincészet prémium válogatása, amely kizárólag a legjobb dűlők terméséből készül. A bor különlegességét a gondos szelekció mellett az adja, hogy egy kisebb részét vadélesztős erjesztéssel, használt francia tölgyfahordókban készítik, amely mélységet és komplexitást kölcsönöz a klasszikus marlborough-i stílusnak.
Miért érdemes választani?
Fedezd fel milyen egy új-zélandi Sauvignon Blanc, amikor túllép a megszokott, intenzíven gyümölcsös stílusonű! Komplex aromavilága, kifinomult textúrája és visszafogott hordóhasználata a prémium fehérborok kedvelőinek is maradandó élményt nyújt.
Illatában érett grapefruit, maracuja, egres és fehér őszibarack bontakozik ki, amelyet finom virágos aromák, friss fűszernövények, enyhe ásványosság és diszkrét hordófűszerek egészítenek ki. Kortyban gazdagabb és krémesebb szerkezetű, mint a klasszikus Sauvignon Blanc-ok, ugyanakkor megőrzi a fajta vibráló savaira épülő lendületét. A citrusos és trópusi gyümölcsös jegyeket elegáns mineralitás, finom seprőn tartásból származó textúra és hosszú, kifinomult lecsengés kíséri. Ez a tétel megmutatja, hogy a Sauvignon Blanc nemcsak friss és gyümölcsös, hanem összetett és komoly fehérbor is lehet.
Ételpárosítás: vajmártással tálalt tengeri halak, grillezett homárm,fésűkagyló, citromos vajas lazac, tárkonyos csirke, gombás rizottó,friss kecskesajttal készült fogások, fehér húsú szárnyasok, krémesebb állagú sajtok
Fogyasztási hőmérséklet: 10–12 °C