Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc Reserve 2023

Name: Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc Reserve 2023
SKU: 2123
Price: 9690 HUF
Availability: InStock

Ez egy fantasztikus Reserve Sauvignon Blanc, a régió egyik úttörőjétől, ami a marlborough-i aroma karakterek teljes skáláját tudja!

Mind illatában, mind ízében, igazi aroma cunamit tartogat, ez a fantasztikusan nagyívű fehérbor. Maracuja, érett gyógynövényes jegyek, lime, virágok, sárgadinnye, zöldpaprika és még sok-sok más. Minden korty egy új világ!
Osztrigával mennyei, de más friss tenger gyümölcseivel, amit egy csepp citrommal bolondítunk meg, vagy friss kecskesajttal, spárgával is fantasztikus.

Bővebben

Klub ár infó

8721

Borászat

Lawson's Dry Hills

Évjárat

2 023

Fajta

Sauvignon Blanc

Borász

Marcus Wright

Borvidék

Új-Zéland / Marlborough

Vivino pontszám

4.1

Vivino link

https://www.vivino.com/DK/en/lawson-s-dry-hills-reserve-sauvignon-blanc/w/1716033?year=2023

További adatok

Raktáron

9 690 Ft

Részletek

A 2022-es évjárat adott némi kihívást a borászatnak, de mégis sikerült fantasztikus alapanyaggal dolgozniuk.
Az nagymértékben hozamkorlátozott szőlőt, géppel szüretelték Waihopai, a Wairau-völgyi Woodward, illetve a Awatere-i Blind River dűlőkből.

Az összes blokk szüreti időpontját úgy választották meg, hogy az éles, frissítő svak mellett, a maracuja íz faktor is maximális legyen. A gyengéd préselést követően került a 90% acéltartályba, 10% pedig használt francia tölgyfa hordókba, ahol válogatott élesztő törszekkel erjesztették ki a bort.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12°C

Adatok

Jelleg

száraz

Típus

fehér

Alkoholtartalom

13 %

Ország

Új-Zéland

Cikkszám

2123