A Maison LaCheteau Sancerre 2024 hagyományos vinifikációval készül: a szüret után a szőlőt kíméletesen préselik, majd az erjedés alacsony hőmérsékleten (kb. 20 °C) zajlik, hogy a fajta friss aromái maximálisan megmaradjanak. A bort gyors fejtés és szűrés után palackozzák, a letisztult stílus jegyében.
Színében halvány szalmasárga, zöldes reflexekkel.
Illatában fehér virágok, citrusfélék, friss lime és jellegzetes kovaköves, enyhén füstös jegyek jelennek meg.
Kóstolva élénk, feszes és harmonikus, ahol a friss savak, a gyümölcsös gazdagság és a hosszan megmaradó aromatika elegáns egyensúlyt alkotnak.
Ételpárosítás:
fehér húsok, szárnyasok, grillezett vagy párolt halak, tengeri fogások, kagylók, valamint érlelt kecskesajtok – klasszikus Sancerre-párosítás.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10–12 °C
