A Saint-Seurin-de-Cadourne-ban található, Saint-EsteÌphe nagy szőlőültetvényei mellett, és fantasztikus terroirral rendelkezik. A 30 éves szőlőtőkék kavicsos, agyagos és mészkő talajon vannak, így a bor az ott készült borok, összetettek, aroma gazdagok. 65% Merlot, és 35% Cabernet Sauvignon házasítása. Hagyományos bordeaux-i borkészítés, 12 hónapos tölgyfahordós érleléssel. Mély rubinvörös szín, ragyogó pink árnyalatokkal. Illatában a sötét bogyós gyümölcsök, fűszerek és toastosság lelhető fel, és így együtt egy komplex aroma világot alkotnak. Ízében is megjelenik a szeder, édesgyökér és a finom toastosság, kiegészülve dohányleveles karakterekkel. A koncentrált ízek végig megmaradnak a sűrű, kiegyensúlyozott ízében, finom, selymes tanninokkal támogatva. Gazdag, összetett, nagytestű vörösbor, még - bő 10 évnyi - óriási potenciállal. Remek ár érték arány!
Szuper kísérője szalámiknak, kolbászoknak, marha húsoknak, vagy érett sajtoknak.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18C
