Mi fán terem a Primitivo?

Mondj egy olasz bort - hangzik el a kihívás és gondolkodás nélkül rávágjuk, hogy Primitivo! Számunkra ez a bor, ez a szőlőfajta magában foglalja mindazt, amit Olaszországban és az olasz borokban szeretünk.  Nagyon sokszínű, nagyon szerethető, nagyon gyümölcsös bor. Megtalálod benne, bármit is keress: könnyedséget és frissességet, de eleganciát és nagyságot is. A Primitivo borok ár-érték arányban nagyon jól helyt állnak, egyszerűen értelmezhető tételek készülnek a fajta védjegye alatt.  Puglia vidéke, ezen belül Manduria városa az otthona, az olasz csizma sarkán érzi magát a legjobban. Kifejezetten koránérő fajta, így már augusztus végén szüretelik, szinte az első szőlő, ami bekerül a tőkékről a pincékbe (innen ered a neve is, ami korántsem a primitív szóból származik, hanem a korai érésből). Jellemzése során a leggyakrabban a bársonyos kifejezést halljuk, de tudni kell, hogy rendkívül változatosak a Primitivo jeligével ellátott borok: nem kell rögtön nagy testre gondolni tehát. Intenzív, rubinvörös szín, feketebogyós gyümölcsök, szilva, édes fűszerek jegyek, hihetetlenül hosszú utóíz jellemzi. Legszívesebben a Sebastiano de Corato kezei által kikerülő Rivera Primitivokat ajánljuk, akiknél egy 5-6 generációs borászatról beszélünk, mintegy 120-130 hektár területtel és jelentős sortimenttel.   Népszerű Legújabb Még több Primitivo