Tóth Ferenc Egri Csillag 2020

Az “Egri Csillag” kifejezés eredet:
A Nagy-Egeden és környékén, a város északkeleti végein lévő szőlőkben valaha őrkunyhók álltak. Türk Frigyes leírása szerint ezek az őrházak éjjel fáklyákkal voltak kivilágítva, így téve láthatóvá a területet. Az őrkunyhók éjszakai fényének így védelmi és útjelző funkciója is volt. Az akkoriban hosszú ideig eltartó utazást mifelénk sokszor éjszaka sem hagyták abba. Az utas barát jelzőfényeknek híre ment országszerte. Akkoriban terjedt el ez a mondás, hogy ha Egerbe utazol, kövesd az egri csillagot!
Reduktív technológiával készült, az 5 alapbor (Királyleányka, Leányka, Hárslevelű, Ottonel Muskotály, Olaszrizling) házasításának eredménye, a 2019-es alap Egri Csillag.
Citrusosság, és virág illatok váltják egymást. Enyhe mézesség érződik, mellette friss szőlő zamatok
Fehér húsú halakhoz, szárnyas ételekhez, salátákhoz ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 11-13C