Sabar Olaszrizling Bács-Hegy 2021

Remek tétel a Sabar Borház dűlőszelektált Olaszrizlingje, a Bács-Hegyről, ami sokban köszönhető a terület bazalt alapú, agyagos talajának, és a remek hordó használatnak. Remek sav, cukor egyensúllyal rendelkezik. Színe szalmasárga. Sárga virágos illatában, a vaníliás krémesség, és némi flambírozott gyümölcsök lelhetőek fel benne. Szájban sós karamell, citrusokkal megspékelve. Természetesen az ásvánnyosság, és enyhe sósság itt sem marad el.
Ajánljuk gombapörkölthöz, vagy juhtúróval töltött gombafejhez.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12C