Rivera Triusco Primitivo di Manduria DOC MAGNUM 2019

A “Triusco” -val a Rivera a két reprezentatív, de különböző terepen termesztett Primitivo szőlő jellemzőinek finoman kiegyensúlyozott keverékét célozta meg. A keverék 60% -a Manduria-ból származik, ahol a fajta testesebb jellege dominál,a maradék 40% pedig Gioia del Colle DOC területéről származik, ahol a hűvösebb éghajlat és a sziklás talaj nagyobb eleganciát és kiegyensúlyozottságot kölcsönöz a bornak. Sötét lila színe, már tudatja velünk, hogy itt egy vastagabb borral lesz dolgunk. Illatában fekete ribizli, és szeder, ami a szájban aszalt szilvával, cassis-szal, és egy kevés csokoládéval egészül ki. a korty a teljes szájat kitölti, és hosszan búcsúzik.
Gazdag, vörös húsos ételekhez ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18-20C