Rivera Preludio Nr.1 Chardonnay DOC 2020

Ez a Castel Del Monte-i mészkő dombokról szüretelt Chardonnay, remek példája, hogy milyen jól alkalmazkodott a szőlőfajta a mediterrán adottságokhoz.Viszonylagosan korai szüret után, a kontrollált hőmérsékleten történt erjesztést követően, finomseprőn töltött 4 hónapot üvegbélésű cementkádakban, ezzel is erősítve a fajta jelleget. Ennek az üde, de mégis komplex bornak, mély szalmasárga színe van. Illatában a barackvirág, és a körte dominál, a mi a szájban hosszan folytatódik. Remek beszélgetős bor, de jól illik halételekhez, friss sajtokhoz is.
Ideális fogyasztási hőmérséklet: 9-11C