fbpx

Famiglia Boron Lison Classico DOC 2020

2.490 Ft

A Lison Classico egy markáns, kimondottan elegáns fehér bort adó, helyi szőlőfajta. Szeptember első hetében szüretelték Annone Veneto-i területekről. 6 C-on történt hideg, héjon áztatást követően, gyengéd préselés, a must eltávolítása a héjról, majd 16-18 C-on, lassan ment végbe a kierjedés. Ezután 5 hónapot érlelődött tartályban, és még 2 palackban. Színe szalmasárga, zöldes becsillanásokkal. Intenzív illatában jelen van a lilaakác, hársvirág, és az akác is. Szájban kerek, hosszan kitart, mandulás utóízzel búcsúzik. Remek étvágyfokozó étkezés előtt, de fűszeres tésztákhoz, citrusos szószos halakhoz, csirkékhez is tökéletes társ.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 10-12C

Készleten