fbpx

Casas del Bosque Cabernet Sauvignon Reserve 2018

5.690 Ft

A szőlőt kézzel szüretelik, április végétől május elejéig. Bogyózás után, hozzávetőleg 15 napig tartó, 33 °C hőmérsékleten végzett erjesztés következik. 5 napig tartó maceráció a kívánt szín és tannintartalom elérése érdekében, majd pneumatikus préselés. 9 hónapig tartó, barrique-hordókban történő érlelés, stabilizálás, majd palackozás. Intenzív rubinvörös szín jellemzi. Piros ribizlit, sötét szilvát és egyéb bogyós gyümölcsöket idéző illatok. A meggy, a fahéj és a kávé ízjegyeivel gazdagított szájérzet. Elegáns, hangsúlyos tannintartalom, kifinomult textúra, hosszan tartó utóíz. Vörös hús ételekhez, és karakteres, illatos, érlelt sajtokhoz ajánljuk.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 16-18C

Készleten

Cikkszám: 1500780 Kategóriák: , , , , , , Címkék: ,