Riczu Prémium Villányi Franc 2016

Villányi védett eredetű, super prémium, száraz, vörösbor 100 % Cabernet Franc. A Villányi Borvidék első super prémium bora. Alkohol tartalom 13,5 %. Vegyszermentesen művelt szőlő, 50 q / 1 ha terméshozam, első töltésű, közepes pörkölésű hordó, finom seprőn érlelés 18 hónapon át. Mély rubinvörös szín, lilás árnyalattal. Illatában a gyümölcsösség mellett (szeder,áfonya,szilva lekvár, erdei szamóca,) a hordóból származó fűszeresség, kis vaníliával, kökény csokoládéval és kávé aromával párosulva. Feszes szerkezet, jól integrált savtartalom, szép textúra, intenzív aroma, szépen lekerekedett tanin szerkezet. Testes, vastag, elegáns bor, hosszú utóízzel. Struktúrája több éves érlelést tesz lehetővé. Fogyasztását 16’ hőmérsékleten, vörös húsú ételek mellé ajánlja a borász.
Díjazás: 2017.évi Villányi Borverseny Nagy Aranyérem (hordómintaként)
A Villányi Borvidék első super prémium minősítése