A pince ezzel a lágyabb Pinot Noir-ral, szeretné megmutatni a szőlő “nőiesebb” oldalát, kecsességet, eleganciát és bájt sugározzon, tele gyümölccsel, bársonyos tannin szerkezettel. A kézi szüret Wairau-völgy 4 helyszínéről történt. Teljes fürtös erjesztést kapott, kb 20 napos héjkontakttal, majd 10 hónapot töltött francia barrique (20% volt új) hordókban. Szűrés nélkül palackozták. Illatában édes fekete cseresznye, sötét lila szilva, és málna bokor illata keveredik, ásványokkal, enyhe földes jegyekkel. Ízében friss, lendületes, tele piros bogyós gyümölcsökkel, krétaporos textúrával, besimult, selymes tanninokkal Gyönyörű savai sokáig frissen tartják majd ezt Pinot Noirt. Őzgerinchez medvehagymával és gombával…, hmmmm! Lazachoz, kacsához, bárányhoz is tökéletes!
Framingham
Pinot Noir
2018 Új-Zéland Marlborough ELFOGYOTT
10.990 Ft
Jelleg: Száraz
Típus: Vörös
Fajta: Pinot noir
Évjárat: 2018
Borvidék: Új-Zéland – Marlborough
Borászat: Framingham
Borász: Dr. Andrew Hedley
Elfogyott
Cikkszám: 1501029
Kategóriák: 2018, Dr. Andrew Hedley, Framingham, Külföldi borok, Marlborough, Pinot Noir, Száraz, Új-Zéland, Vörös
Címke: Marlborough
Értékelések
Még nincsenek értékelések.