Az angolszász vidékeken Shiraz írásmóddal nevezik, Rhone vidékéről származik, régi fajta, a világban ma az egyik legnagyobb felületen telepített világfajta. Génvizsgálatok Dureza és a MondeuseBlanch fajtákból származtatják. Sok esetben cuvée borok alkotója, önállóan rendkívül erős szerkezetű, színanyagban gazdag bor, illat szerkezet a termőhely szerint változatos, magas tannin értéke miatt az optimumot több éves érlelés után éri el. 8forrás: www.bor.hu)