Egységár (Ft/l) | 21 320 Ft |
---|---|
Borvidék | Új Zéland / Central Otago |
Borászat | |
Borász | Rudi Bauer |
Fajta | |
Jelleg | |
Típus | |
Űrtartalom (liter) | 0,75 |
Alkoholtartalom (v/v) | 11,5% |
Évjárat |
Quartz Reef Methode Traditionelle Rose NV Pezsgő
Original price was: 15 990 Ft.13 592 FtCurrent price is: 13 592 Ft.
Az 1996-ban alapított Quartz Reef borászat, az egyedülálló -szőlőtermesztésben úttörő területen- és, gyönyörű Bendigo alrégióban termesztik szőlőjüket, 2011 óta biodinamikus, Demeter minősítésben. Nagyobb növény sűrűséggel, és kisebb tőkénkénti hozammal, ami intenzívebb íz intenzitás tesz lehetővé, és remekül mutatja meg, ezt az egyedi terroirt. Kézzel szüretelték a 100% Pinot Noir szőlőt, ideális körülmények között. Palackban, seprőn érlelték 18 hónapig, majd kézi forgatás következett, és 2019 ősz végén degorzsálták.
Romantikus illatában az eper sorbet, rózsaszirom, enyhe omlós tésztával keveredik. Buja pinot jegyek, krémes savak, a lecsengés izgalmát némi szerecsendió fokozza. Élénk, koncentrált és gyönyörűen kiegyensúlyozott rosé pezsgő.
Krémes, epres desszertek remek kísérője.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6-8C
Elfogyott
Értékelések
Még nincsenek értékelések.