A szőlőt kézzel szüretelik, márciusban, majd 5 napig tartó, 7 °C hőmérsékleten végzett hidegmaceráció következik. Élesztőgombákkal és természetes élesztőkkel végzett erjesztés 32 °C hőmérsékleten.Pneumatikus préselés, után 9 hónapig tartó, barrique-hordókban történő érlelés, stabilizálás, majd palackozás. Intenzív rubinvörös szín. Cseresznyét, bogyós gyümölcsöket és fűszereket idéző ízjegyek dominálta aromavilág. Az elegáns Pinot Noir és az érett tannin uralta szájérzet, kiváló textúra és hosszan tartó utóíz. Fűszeres húsételek és prémium minőségű sajtok ideális kísérője.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 16-18C
Casas del Bosque
Pinot Noir Reserve
2011
4.990 Ft
Jelleg: Száraz
Típus: Vörös
Fajta: Pinot Noir
Évjárat: 2011
Borvidék: Chile – Rapel Valley
Borászat: Casas del Bosque
Borász: –
Készleten
Cikkszám: 1500782
Kategóriák: 2011, Black Wineday, Casas del Bosque, Chile, Külföldi borok, Pinot Noir, Száraz, Vörös
Címkék: Chile, Rapel Valley
Űrtartalom (liter) | 0,75 |
---|---|
Egységár (Ft/l) | 6653 |
Alkoholtartalom (v/v) | 14% |
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.